Bar

Valnøtt-bar med sjokoladetrekk

Valnøtt-bar med sjokoladetrekk er nydelig til en kopp varm drikke.

Her får du enda en nøttebar-oppskrift. Denne er basert på valnøtter og cashewnøtter, og smaker selvsagt helt fantastisk godt. Igjen, dette er en oppskrift som er lett å lage, som smaker godt, og som gjør godt for kroppen.

Selve hovedbasen består av valnøtter, cashewnøtter, dadler (for søtning), og litt salt. Sjokoladeglasuren på toppen består av kokosolje, lønnesirup (eller annen søtning), kakao og litt vaniljeekstrakt. Hvis du ikke har vaniljeekstrakt liggende, så kan du kutte det helt ut, eller bruke litt vaniljesukker. Husk at det meste av ingredienser kan byttes ut med andre ingredienser. Du må nesten vurdere det selv ut i fra hva du synes er godt og ikke.

Yields1 ServingCategoryBar

Ingredienser
 40 g valnøtter
 50 g cashewnøtter
 5 fl oz dadler
  tsp salt
Sjokoladetrekk
 1 stick kokosolje, smeltet
 1 stick lønnesirup
 80 g kakao
 ½ tsp vaniljeekstrakt

Instruksjoner
1

Miks valnøtter og cashewnøtter i en kjøkkenmaskin. Miks til en jevn og fin blanding.

2

Tilsett dadler og salt. Miks godt.

3

Legg miksen over i en liten kakeform eller flere små kakeformer. Press deigen ned.

4

Miks alt til sjokoladetrekket i en blender.

5

Smør så dette utover deigen.

6

Kutt opp i barer / stykker.

Ingredients

Ingredienser
 40 g valnøtter
 50 g cashewnøtter
 5 fl oz dadler
  tsp salt
Sjokoladetrekk
 1 stick kokosolje, smeltet
 1 stick lønnesirup
 80 g kakao
 ½ tsp vaniljeekstrakt

Directions

Instruksjoner
1

Miks valnøtter og cashewnøtter i en kjøkkenmaskin. Miks til en jevn og fin blanding.

2

Tilsett dadler og salt. Miks godt.

3

Legg miksen over i en liten kakeform eller flere små kakeformer. Press deigen ned.

4

Miks alt til sjokoladetrekket i en blender.

5

Smør så dette utover deigen.

6

Kutt opp i barer / stykker.

Valnøtt-bar med sjokoladetrekk